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实战落地《中层管理培训专家》
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缪玮:《门店盈利能力训练》
2018-11-12 2703
对象
总经理、运营总监、区域经理、培训经理、督导、店长、领班、储备店长、资 深导购等;
目的
让门店持续盈利
内容

您的店长是否具备以下能力?

店长能否独立经营门店,为企业赚钱?

店长能否开好业绩考评会,改变门店粗放经营?

店长能否分解业绩目标,跟进店员达成目标?

店长能否编写业务操作流程,制成视频来培训员工?

店长能否制定有效促销方案,落地执行提升业绩?

店长常抱怨现场管理难,没能力达到你的要求?

店长能否通过运营执行,减少失误,提高动销率?

店长是否有财务管控意识,有效控制门店费用?

店长能否通过数据分析,发现影响盈利的关键问题,提高门店利润?


课程背景


——O2O 时代,客流明显减少。如何多渠道“抢”客进店?现场人货场问题多,店长不

会系统分析与思考问题。如何提升店长现场解决问题能力?新员工流失多,上手慢。如何复

制导购,如何提升店长辅导技术?

黄金时代服务面对连锁转型,及新零售、新连锁的挑战,特别策划全新课程,打造盈利

型店长的密籍。门店经营必须有更加专业、职业、智慧的团队,企业才有可能突围,企业唯

有盈利,才可以活着!

只有 PAT 店长,才能为企业赚钱

“开不开店看老板,赚不赚钱看店长” !


【什么是 PAT?PAT 即盈利能力训练】

贾教授结合自身在企业经营管理实践经验、为连锁企业做咨询项目时实战辅导案例,以

及国内、外优秀连锁企业成功经验,研发编写了一套适合国内店长学习的标准教学课程--《门

店盈利能力训练(PAT)特训班》。课程实际解决连锁门店店长的执行力不够、店长的技能不

够、店长的素质不够等等一系列核心问题,打造盈利型金牌店长。

1、引进美国 PAT 标准教学的“学、讲、用”三大系统相结合的授课模式。课程内容系统,实

操性强、不讲概念,只做实操。

2、通过“PAT”模式的培训,帮助企业快速打造一批盈利型的智慧店长,并彻底扭转门店盈

利现状。

3、围绕新连锁门店管理的核心技能,全面系统剖析店长盈利能力必须掌握的核心工具。

4、快速构建门店智慧店长“造血”系统,像“3D 打印”般复制一批又一批智慧金牌店长。

5、授课老师服务过数百家连锁企业的咨询与培训专家,完全实战派。


课程价值


1、引进美国 PAT 标准教学的“学、讲、用”三大系统相结合的授课模式。课程内容系统,实

操性强、不讲概念,只做实操。

2、通过“PAT”模式的培训,帮助企业快速打造一批盈利型的智慧店长,并彻底扭转门店盈

利现状。

3、围绕新连锁门店管理的核心技能,全面系统剖析店长盈利能力必须掌握的核心工具。

4、快速构建门店智慧店长“造血”系统,像“3D 打印”般复制一批又一批智慧金牌店长。

5、授课老师服务过数百家连锁企业的咨询与培训专家,完全实战派。


课程收益


1、全面提升店长的综合素质能力,让店长成为门店的 CEO,自主经营,提升门店业绩。

2、深度剖析连锁门店遇到的问题和阻力,分析问题原因,并找出解决的对策。

3、培养店长有计划的经营管理能力,通过会议落实经营业绩指标,改变门店粗放经营现状。

4、熟练掌握门店业绩目标分解技能,指导并有效跟进店员达成目标。

5、学会提炼并编写业务操作流程,并将其录制成视频,来培训门店员工。

6、学会市调方法,掌握竞争对手的营销情况,制定有效的促销方案,带领门店员工落地执行,

提升业绩。

7、彻底解决门店现场管理的难题,达到公司对门店督导的目标要求。

8、培养店长的财务管理意识,规范收款与现金保管,有效控制费用,防止营收出现舞弊。

9、能掌握全套数据分析工具,通过分析品类数据,找到提高门店毛利率的方法;分析运营数

据,找到减少缺货率、提高动销率的方法;分析促销数据,复盘促销过程中的绩效问题,解

决门店业绩提升遇到的阻碍。

10、重点培养店长成为内部讲师,组建门店培训师资队伍,构建日常化的培训体系。

11、建立神秘顾客制度,跟进、指导、带动、检查来进行持续改进,不断提升门店盈利业绩。


课程表

第一部分:智慧素养


1.1 连锁转型——新零售终结旧连锁

案例 1:一代“鞋王”无奈退市

案例 2:盒马鲜生开启新零售

1..2 经营智慧——店长的智慧素养

案例 3:新连锁竞争智慧店长

1.3 复合能力——系统磨练综合素质

案例 4:新连锁店长智慧素质模型

1.4 结果精神——坚持到底执行决心

案例 5:卓越连锁店长复合能力的培养


第二部分: 盈利筹划


2.1 盈利本质——门店经营的牛鼻子

案例 6:门店盈利指标设计

2.2 盈利公式——门店利润从何来?

案例 7:流量 VS 利润

案例 8:门店的三种盈利模型

2.3 盈利路径——门店创收的高速路

案例 9:苏宁创新盈利路径

案例 10:淘宝的盈利路径

案例 11:国美的两个转型

2.4 模式创新——方法总比问题多

案例 12:沃尔玛的盈利模式

案例 13:社交圈盈利模式


第三部分: 沟通培训


3.1 有效沟通——连锁经营的起点

案例 14:她为什么比我薪水高?

案例 15:秀才买柴

3.2 培养讲师——能做能讲好店员

案例 16:一名优秀店长的授课经历

3.3 编写教材——门店培训的芯片

案例 17:教材编写从零到高手

3.4 组织授课——学以实用的标杆

案例 18:门店授课比赛活动实施

第四部分:数据分析

4.1 结构分析——门店盈利的秘密

案例 19:门店盈利能力分析

4.2 差异分析——为什么门店不盈利

案例 20:门店经营差异分析

案例 21:门店竞争力分析

4.3 比例分析——实现盈利的驱动力

案例 22:门店同比增减报告

案例 23:门店环比增减报告

案例 24:门店定比增减报告

4.4 综合分析——一张表说清股东回报

案例 25:综合系数法的运用

案例 26:杜邦分析法的运用

第五部分:经营会议

5.1 会议作用——优秀员工学习成长的讲

案例 27:“菜鸟”在会议室悄悄长大

5.2 会前准备——把握关键不开无效的会

案例 28:会议流程及全套资料模板

5.3 会议主持——轮值做主持训练领导力

案例 29:“预算助我成长”业绩分享座谈会

5.4 会后执行—— 跟进执行做好督导

案例 30:店长这样跟进会后工作,员工老总

都喜欢


第六部分:流程制作


6.1 流程分析——门店营运的思路

案例 31:没有流程那来门店管理

6.2 流程设计——标准运作的标准

案例 32:如何设计门店业务操作流程

6.3 流程摄制——小视频胜过好督导

案例 33:小视频拍摄如何制作分镜头脚本

6.4 流程督导——督导重在现场培训

案例 34:业务操作流程督导检查表设计

第七部分: 促销策划

7.1 市场调研——磨刀不误砍柴工

案例 35:不伤玉腿的雏菊刮毛刀

案例 36:S 型汽车市场调研报告

7.2 方案设计——深思熟虑竞促销

案例 37:“十年陪伴,传递健康”活动策划

7.3 推广培训——销售业绩破冰

案例 38:三分策划,七分培训

7.4 促销执行——是驴是马看谁最牛

案例 39:活动策划实施要点

第八部分:营运执行

8.1 动线设计——门店营运的绿道

案例 40:动线设计 16 大技能

8.2 门店陈列——不落幕的展销会

案例 41:门店陈列生动化的 18 个关键点

8.3 营销培训——向空姐学习客服

案例 42:卓越连锁店长的培训体验

8.4 现场管理——检查是为了表彰

案例 43:卓越连锁门店营运执行检查


课程安排


【课程时间】 2018 年 11 月 23-24 日(2 天 1 晚)

【培训地点】 湖南·长沙

【培训费用】 4800 元/人

【课程对象】 总经理、运营总监、区域经理、培训经理、督导、店长、领班、储备店长、资

深导购等;

【授课方式】 讲师讲授 + 视频演绎 + 案例研讨 +角色扮演 + 讲师点评 + 落地工具

【温馨提示】 本课程可为企业量身订制内训服务



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