吴宝峰,吴宝峰讲师,吴宝峰联系方式,吴宝峰培训师-【讲师网】
吴宝峰 荐 优 2022年度中国20强讲师
战略规划资本运作商业模式实战落地专家
27
鲜花排名
131
鲜花数量
扫一扫加我微信
吴宝峰:吃饭不收钱的餐馆, 如何年赚上百万?
2016-07-28 2430

人是成功的根本,你经营了多少人,你的企业就有多少价值。当你拥有足够多的客户后,就会创造更大的价值。

见过吃饭不收钱的餐馆吗?见过吃饭不收钱却能赚钱的餐馆吗?这位小女子就干了这么一个奇怪的生意,而且一赚就是上百万元。

背广告词吃饭免单

小餐馆巧计提人气

吃饭不要钱,吸引顾客来店里,通过广告赚取利润。在郑州有一家这样的餐厅。老板韩月想,免费吃饭能大幅提高人气,有人气就能吸引商家来做广告,赚取广告费,同时也能带动收费餐馆的营业收入。 

饭店设置了两扇门,一扇是正常收餐费的门,一扇则是走地下消防通道的免费门。正常收餐费的与以前到餐馆吃饭没什么两样,吃多少收多少钱。但免费的那扇门里却做了一个弯弯曲曲的走道,两边墙上挂满了广告位。

她算过一笔账,如果按照免费餐限量提供的话,一份面的成本是一元五角左右,每天从她的“九曲广告回廊里”经过的人如果有二百个,那么最多每天多支出三四百元。而且,她还要求,每个就餐的客人,必须在结账时背诵出三个广告才能免单,这样的话,广告的宣传效应,不言而喻。

在此之前,韩月免费拉了很多广告放在自己的广告位上。由于她的餐厅位置还算不错,附近又有几家写字楼。很快,她那里吃饭不要钱的消息就传遍了那几幢写字楼和几个商场。有来这里看新鲜的,有来品尝的,也有冲着不要钱的午餐去的,韩月的饭店,一下子火爆起来,一些排队排不上的客人,也不想再换地方,干脆就直接花钱用餐。

桌椅工装都成载体

广告餐厅初见成效

面对每天上千人次的火爆人流,韩月很高兴。但是此时,却有另外一件事让她揪心。免费已经半个月了,效果要比想象的好。没多久有部分商家开始主动找到她交费做广告,每块广告位每月几百到上千元不等。有一家化妆品代理商说,自从在韩月的餐厅免费做了广告之后,不少女孩子跑过来问他们这款化妆品,甚至有几个对广告词倒背如流。

另外,她还对菜品进行了细分。面和份饭都按照广告词的难度、长度进行了等级划分。背诵三段比较长比较难的广告词之后,不仅可以得到一份顶级茄汁面,还可以得到一份小菜的奖励。有时,为了一顿免费的午餐,很多人会把整个广告群看两到三遍,同时也记住了很多自己本来不感兴趣的广告。韩月的这个做法,得到了那些商家的高度赞赏,她的广告收入渐渐多了起来。

广告收益多了,韩月又有了新的想法,餐厅既然是以广告为主题的餐厅,那么每一个细小的角落里,都应该体现广告的效应。

她思索了好几天,终于想出了另外一些方法。比如服务员的工装上,点菜的菜单上,甚至是盘子、碗以及桌面等等,都是很好的广告载体。就这样,韩月的餐厅逐渐变成了广告的“天堂”,同时还获得了不少商家赞助的餐厅用品。

甘心做成体验店

将对手变成盟友

随着知名度越来越高,韩月在免费餐厅的花样上也做了改进。一位客人在韩月的创意餐厅用餐之后,提出了一个要求,如果不在韩月这里投放广告,能不能进行其他方式的合作?恰巧韩月正在为自己的收费菜品发愁,两者一结合,她想了一个好主意,并提出了一个口号:你吃饭,他买单。其实道理也很简单,去吃收费餐的顾客,如果你是某种品牌的消费者,那么只要你可以列举出此品牌的三个广告内容,并持消费此品牌产品的小票,可以免费吃等级不同的饭菜,而韩月则凭借这些小票,与不同品牌的商家结算。

这个想法,大大刺激了人们的消费欲望。三个月的时间,韩月骑着单车跑了数十个品牌商家。说起她的广告餐厅,大部分都觉得新鲜有趣,有一部分当场就与她签订了合同。

不仅如此,那个客人的思路也彻底启发了韩月。除此之外,她又开发出了“菜品新尝”。就是以自己广告餐厅的名义,与很多家饭店联合,只要是饭店一推出新的菜品,就可以放到她这里免费品尝。当然,免费的前提还是以广告为基础。

这一个点子,遭到了有些人的质疑。想想,本身就是以经营饭店为主,把别人的菜品拿到自己的饭店里面,不是砸自己的场子吗?

但是韩月不这么想,她说:“我的餐厅本身就不是单纯以饭菜盈利的,而是一家以广告为主要收益的餐厅。既然化妆品可以做广告,手机可以做广告,那么饭店为什么不能做广告呢?我的饭店就是其他饭店的体验店。而且除了做广告之外,他们还可以免费给我提供菜品,大大降低了我的经营成本,何乐而不为?”

到2011年4月,她的财富便积累到了100多万元。与此同时,她的广告主题餐厅也越做越顺利。谈起经历,韩月谦虚地说,其实她成功只有四个字:敢想,敢做。

总结:

卖什么并不重要,重要的是你要卖给“谁”。人是成功的根本,你经营了多少人,你的企业就有多少价值。当你拥有足够多的客户后,就会创造更大的价值。

”2016年我们将面临着巨大的经济危机,那么接下来您是如何打算呢? 为什么传统企业的营销方式不再盈利,是因为环境变了,用户变了,传统企业却没有改变,没有创新!   这时代不是大鱼吃小鱼,而是快鱼吃慢鱼。不要错过这次机会,你错过的不只是一个机会,而是一个时代。

企业产品再好,堆在仓库就是废品!

企业员工再多,不会销售就是成本!

销售过程再好,不会成交就是失败!

1、世界首富比尔盖茨从做推销软件开始

2、华人首富李嘉诚16岁从推销塑料花做起

3、台湾经营之神王永庆从卖米开始

4、全球最伟大的推销员乔吉拉德,曾穷困潦倒,却因为学会销售系统成交,让其成为吉尼斯世界纪录保持者,每天卖6辆汽车。

5、全球第一销售训练大师汤姆霍普金斯,他曾屡遭失败,穷困潦倒,因为学会销售成交系统,平均每天卖一套房子,3年内赚到3000万美元,27岁就成为亿万富豪!

比尔盖茨说过:“一个领袖如果整天很忙,就证明一件事,能力不足。一个领袖如果整天很忙,就一个结果——毁灭。


在当今新经济形势下未来5年,个体户将消失,取而代之的是团队及创新的商业模式,这是大势所趋:

1、你是否还在为自己的人生,没有正确的方向和目标,而苦恼呢?

2、你的公司,你的事业是否处于发展的十字路口上,不知企业如何转型与升级,无法找到新的盈利点?

3、经营了多年的公司是否遇到市场竞争越来越激烈,传统行业难以生存?

4、你是否还在为自己上台恐惧,不会演讲而苦恼吗?

5、你是否想过如何才能拥有一套顶尖的世界级销售流程和技巧,倍增业绩、倍增收入,收人收钱收心呢?

6、如果老板决策方向错了,团队执行力越强,只会加速企业的死亡?

7、你是否还在为员工忠诚度不够,执行力差,流失量大而烦恼呢?

如果你的回答有一项是肯定的,那么,接下来的咨询,将帮助你实现不可思议的梦想……

你是一切的根源,要想改变一切,首先要改变自己!学习是改变自己的根本。

所以任何人的成功都是靠学习!

声明:本篇文章属转载,版权归原作者所有。如觉侵权,可联系管理员我们会尽快处理。(邮箱:wubf_2016@163.com)


全部评论 (0)
讲师网厦门站 xm.jiangshi.org 由加盟商 杭州讲师云科技有限公司 独家运营
培训业务联系:小文老师 18681582316

Copyright©2008-2024 版权所有 浙ICP备06026258号-1 浙公网安备 33010802003509号
杭州讲师网络科技有限公司 更多城市分站招商中