本次讲座请到国内健康领域知名学者、讲师常海沧、阮海燕等为到场的1200多位企业家讲解了有关“吃”的健康知识，并具体讲解了怎样才能吃的合理，吃出健康。除此之外，双合成董事长赵光晋还带领大家参观了整个生产车间，对产品的用料、生产、出库一系列制作流程进行公开透明的监督检查。赵光晋敢于将安全卫生的生产环境公布于社会大众监督的做法，不失为食品企业的优秀典范。

    中午，在工作人员的带领下，1200位企业家在双合成的员工食堂陆续进餐，整个流程井然有序，就餐环境干净整洁，又一面体现出双合成细致入微，管理有序的企业体系。

    双合成始创于1838年，是山西食品业的著名品牌企业，拥有中式系列、西式系列、 娘家 系列、感恩月饼系列、喜庆系列、文化主题系列6大产品类别，在全国范围内都建立了自己的营销网络，是我国北方消费者信赖的、在中国很有影响力的食品生产企业。

    双合成董事长赵光晋表示，在这面临中秋节之际销售月饼的黄金时期，却抽出时间利用大量的人力、物力以及财力来举办这样一场“百年双合成，健康万人行”的知识讲座，就是为把双合成建设为对社会大众高度负责的良心企业。“企业要赚钱，但赚钱并不是唯一”，董事长赵光晋的话语吐露了自己对企业文化的认识。

    良心企业、高尚企业、感恩企业、卓越企业，双合成用实际行动实现着对发展的追求，我们也期待双合成将这一山西食品业的百年品牌打造的更为响亮。